กระดาดดำ
Alocasia macrorrhizos
(L.) G. Don, ARACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
: ไม้ล้มลุกขนาดใหญ่
สูงกว่า 1 ม. ลำต้นสั้น
อวบ ใบเดี่ยว
สีเขียวเข้มหรือม่วง
รูปไข่กว้าง กว้าง 25-60 ซม.
ยาว 30-90 ซม. ปลายแหลม
โคนเว้าลึกแคบๆ
คล้ายเงี่ยงลูกศร
ขอบเรียบเป็นคลื่นหรือม้วนเข้าข้างใน
เส้นแขนงใบข้างละ 8-13
เส้น เห็นเด่นชัด
ก้านใบใหญ่
สีเขียวอ่อนอมม่วง
ไม่มีลาย ยาว 0.8-1.5 ม.
โคนก้านใบแผ่แบน
เรียงสลับซ้อนกันหุ้มรอบลำต้น
ช่อดอกตั้งตรง
เป็นแท่งยาวลักษณะคล้ายดอกบอน
กลิ่นหอม ยาว 7-10 ซม.
ก้านช่อดอกเล็ก ยาว 30-43 ซม.
ดอกมีกาบสีขาวปลายแหลมหุ้ม
ยาวได้ถึง 30 ซม.
โคนกาบเชื่อมติดกันเป็นหลอดสีเขียว
ระหว่างที่ดอกกำลังบานยาว
2.5-3 ซม.
เมื่อเป็นผลแล้วยาว 4-5 ซม.
ช่อดอกประกอบด้วยดอกเพศเมียติดอยู่บริเวณโคนช่อยาวประมาณ
1.3 ซม.
มักมีจำนวนน้อยกว่าดอกเพศผู้
ส่วนบนมีดอกเพศผู้จำนวนมาก
ยาว 1.2-1.5 ซม.
ระหว่างดอกเพศผู้และดอกเพศเมียห่างกันประมาณ
1 ซม.
ปลายสุดค่อนข้างใหญ่
สีเหลืองอ่อนถึงขาวนวล
ยาว 3.5-6 ซม.
เป็นส่วนที่ไม่มีดอก
ดอกเพศเมียมีรังไข่ 1
ช่อง มีออวุล 5-6 เม็ด
ยอดเกสรเพศเมียรูปกลมๆ
หนาๆ
ดอกเพศผู้มีอับเรณูขนาดเล็ก
3-8 อัน รูปยาวแคบ
เชื่อมติดกันคล้ายรูปกรวยฐานหกเหลี่ยม
ผลเนื้อนุ่ม
เมื่อสุกสีส้มหรือแดง
รูปรี ยาวประมาณ 5 มม.
ผิวบาง มี 1 เมล็ด
ถิ่นกำเนิด : -
การกระจายพันธุ์ : จีน อินเดีย
พม่า ภูมิภาคอินโดจีน
และภูมิภาคมาเลเซีย
การกระจายพันธุ์ในประเทศไทย
: ทั่วทุกภาค
สภาพนิเวศน์ :
ขึ้นในที่ชื้นรกร้าง
เวลาออกดอก : -
เวลาออกผล : -
การขยายพันธุ์ : -
ความเกี่ยวข้องกับประเพณี
วัฒนธรรม ความเชื่อ ฯลฯ :
ลำต้นและก้านใบต้มทิ้งน้ำหลายๆ
ครั้งแล้วใช้กินได้
อ้างอิง : 1)
ราชบัณฑิตยสถาน. 2538. อนุกรมวิธานพืช
อักษร ก. กรุงเทพมหานคร:
เพื่อนพิมพ์.