กุยช่ายฝรั่ง


ชื่อพื้นเมือง : กุยช่ายฝรั่ง กุยช่ายใบกลม (ภาคกลาง), หอมแป้น (ภาคเหนือ)


ชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium schoenoprasum L.


ชื่อวงศ์ : LILIACEAE (ALLIACEAE)


ชื่อสามัญ : Chives, Cives


ลักษณะ : กุยช่ายฝรั่งมีลักษณะทั่วไปคล้ายกุยช่ายแต่ขนาดเล็กกว่า สูง 15-30 ซม. มีเหง้า รูปค่อนข้างรี แตกกอแน่น ใบกลม กลวง เรียว ก้านช่อดอกกลม กลวง ดอกสีชมพูหรือชมพูอมน้ำตาลแดง กลิ่นหอมอ่อน


ประโยชน์ : เมล็ดใช้เป็นสมุนไพรประกอบยารักษาโรคกระเพาะอาหารและแก้ท้องเสีย


โทษ : -


ข้อมูลเพิ่มเติม