กะออก
Artocarpus elasticus Reinw. ex Blume, MORACEAE


ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้ต้นขนาดใหญ่ สูง 30-40 ม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 30-80 ซม. มีพอนขนาดใหญ่ที่โคนต้น ทุกส่วนของลำต้นมียางขาว เปลือกเรียบหนา และเหนียว ลอกออกเป็นแผ่นใหญ่ๆ ได้ง่าย ตามปลายกิ่งมีตาขนาดใหญ่ที่มีหูใบห่อหุ้มเป็นรูปสามเหลี่ยมยาว 8-16 ซม. มีขนหยาบสีน้ำตาลอมเหลืองหนาแน่น ใบมีขนาด และรูปทรงต่างๆ กัน ใบของต้นกล้า ใบของกิ่งที่แตกหน่อขึ้นมาใหม่ และใบตามกิ่งล่างๆ ของต้นที่ยังเล็กอยู่จะมีขนาดใหญ่มาก ยาวตั้งแต่ 0.6-1.6 ม. และแผ่นใบจะเว้าเป็นแฉกลึกเข้ามาเกือบจรดเส้นกลางใบคล้ายง่ามนิ้วมือ แต่ละแฉกมีขอบเรียบหรือเว้าไม่เป็นระเบียบห่างๆ กันปลายแฉกแหลมยาว ใบของต้นขนาดกลาง และขนาดใหญ่มีใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปรี กว้าง 12-30 ซม. ยาว 15-45 ซม. ปลายมน โคนสอบ เบี้ยวมาก หรือน้อย ขอบเรียบแต่เป็นคลื่นชัดเจน แผ่นใบหนา ย่นเป็นลอนระหว่างเส้นแขนงใบที่ขนานกัน ด้านบนมีขนหยาบประปราย ด้านล่างมีขนหนาแน่น และเส้นแขนงใบเห็นได้ชัด ก้านใบยาว 3-9 ซม. ดอกแยกเพศ ช่อดอกเพศผู้เป็นช่อแบบหางกระรอกหลายช่อคล้ายนิ้วมือ กว้าง 1.7-3 ซม. ยาว 12-20 ซม. ออกตามง่ามใบใกล้ปลายกิ่ง สีเหลืองต่อมาเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง หรือเขียวเข้ม ก้านช่อดอกยาว 5-9 ซม. ดอกเพศเมียอัดกันแน่นอยู่บนแกน มีก้านเกสรเพศเมียยื่นออกมาภายนอกหนาแน่นคล้ายขนเงาะ ยาว 2-2.5 ซม. ปลายมักโค้งงอลง ผลเป็นผลรวม กลมรี กว้าง 6-10 ซม. ยาว 10-14 ซม. ผนังมีหนามอ่อนสั้นๆ ปลายโค้งลงติดกันหนาแน่น ผลสีเหลืองอมเขียว ผลสุกสีน้ำตาล หรือน้ำตาลอมเหลือง มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว เมล็ดมียวงสีขาวหุ้ม


ถิ่นกำเนิด : -


การกระจายพันธุ์ : ภาคใต้ของพม่า และภูมิภาคมาเลเซีย


การกระจายพันธุ์ในประเทศไทย : ภาคใต้


สภาพนิเวศน์ : ขึ้นตามป่าดิบชื้น


เวลาออกดอก : -


เวลาออกผล : -


การขยายพันธุ์ : -


ความเกี่ยวข้องกับประเพณี วัฒนธรรม ความเชื่อ ฯลฯ : -


อ้างอิง : 1) ราชบัณฑิตยสถาน. 2538. อนุกรมวิธานพืช อักษร ก. กรุงเทพมหานคร: เพื่อนพิมพ์.